Auf meiner regelmäßigen Pirsch durch den Supermarkt meines Vertrauens, fiel mir ein alter Bekannter in die Hände: Das Lübzer Schwarzbier. Jenes hatte ich vor ein paar Jahren auf einer Geburtstagsfeier vom Fass genießen dürfen und habe es ganz gut in Erinnerung behalten. [...]
“Ich sitze hier und trinke mein gutes Wittenbergisch Bier und das Reich Gottes kommt von ganz alleine.” So sprach es Luther und ich tue es ihm gleich und sitze hier und trinke … nein, kein Wittenbergisch Bier, sondern eines aus dem Allgäu. Ein weißes um genau zu sein. Denn in diesen ersten, wärmeren Tagen des Jahres ereilte mich die Lust auf ein gutes Weizen, oder, in diesem Fall sogar ein Edelweißbier.
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Ich hoffe, ich habe im Beitragstitel richtig von der Flasche abgeschrieben, die mir ein guter Freund aus Polen mitgebracht hat. Übersetzt heißt es so viel wie: Buchweizen-Honig-Bier. 5,2 Umdrehungen laut Flasche und scheinbar hat dieser Trunk auch mal einen Preis gewonnen. Mal schauen, ob er auch mich begeistern kann.
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Zu Ostern gibt es heute … nun ja, nicht unbedingt ein Osterbier, aber ein Festbier aus der Altenburger Brauerei. Würzig und süffig soll es laut Flasche sein. Das würde mir momentan gut passen.
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Es ist März. Also ist es Zeit wofür? Vielleicht für ein Märzenbier? Das gibt es doch traditionell eher zum Oktoberfest. Aber seit einigen Jahren wird es auch im März bereits verkauft und nicht nur gebraut. So fand ich nun im Supermarkt-Regal folgerichtig einen Trunk aus der Kulmbacher Brauerei und entschied, diesen zu verkosten: Das Mönchshof Märzen.
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